今天有位朋友拿到体检报告向我问诊咨询,我一看他的总胆固醇竟然高达7.7,甘油三酯也是2.8,低密度脂蛋白更是高达4.3,以及空腹血糖是6.14,这在临床上我们就可以诊断为高脂血症以及空腹血糖受损了,而他自己也非常清楚,导致这些疾病发生的主要原因就是平常饮食非常不健康以及体型肥胖所导致的。
根据他的血脂情况,已经符合服用降脂药物的指征了,但是他目前表示想先通过一个月的运动饮食疗法来降低血脂,于是我就建议他首先应该从减重开始,而目前非常有效的办法就是采取高蛋白饮食疗法,这种饮食模式就可以帮助大家在短时间内迅速达到减肥,降低体重的作用。有些人一周就可以瘦个七八斤,一个月甚至可以瘦十几斤,这都是在现实生活中真实发生的。
相信很多人都非常好奇,为什么高蛋白饮食具有如此神奇的效果?首先高蛋白饮食富含亮氨酸,而这种物质一旦摄入过量以后高蛋白标准,就会起到负反馈调节作用机制,使我们大脑发出信号,让我们少吃或者是不再进一步进食了。
其次亮氨酸还具有修复神经、控制血糖、燃烧内脏脂肪等等作用。还有就是高蛋白饮食,能够明显提高我们人体基础代谢率,优先消耗糖和脂肪等能量物质,从而进一步加速体重的减轻。
而优质的蛋白质来源主要有以下三大类:
第一大类动植物蛋白,植物蛋白主要以豆类和坚果为主,比如像豆腐、各种豆制品以及杏仁、核桃等坚果类。当然大家也不能够光吃植物性蛋白,也得适当摄入动物性蛋白,比如像鸡蛋、鸡胸肉、牛排,各种瘦肉都是非常不错的优质蛋白质来源。
第二大类就是深海鱼类,深海鱼类不仅富含欧米伽3这种非常有益于保护心脑血管疾病的物质,当然也是优质蛋白质的主要来源之一。
第三大类就是牛奶对于高脂血症或者是心脑血管疾病高危人群,建议大家采取低脂或者是脱脂的纯牛奶比较好。
十大有益于减肥的高蛋白食物主要包括了鸡蛋清、去皮鸡胸肉、低脂牛奶、瘦红肉、黄豆、豆腐以及坚果、莲子、鲑鱼、鳟鱼等等食物。这10大食物大家只要适当摄入的话高蛋白标准,是有益于快速减肥以及降低体重的。当然高蛋白饮食也不是说适合每个人,尤其对于容易出现低血糖,长期从事重体力劳动以及肾功能不全的患者,并不适合这种饮食模式。
好了,今天就聊这么多,关注医学科普,关注神经内科曾大夫。
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