2020.10
vol.04|SZ
PORTION COFFEE
买来市面上呼声较高3个品牌的胶囊咖啡液
…
从萃取技术、豆种、风味、价格等角度
作为一个‘日常所需咖啡者’，找一杯‘好喝的胶囊咖啡’
PART 01
为什么选「胶囊咖啡液」
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对比速溶、冻干、挂耳、胶囊、手冲、冷萃、滴滤等，它是几乎无门槛，最易get的咖啡之一。
但打开橙色软件，你就会挑花眼。贵的不贵的国内的进口的胶囊咖啡怎么冲泡，各种眼花缭乱的修饰下，我第一次去看，也晕了。
PART 02
so… 我们做了一个测评
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本次对象：永璞|AGF|隅田川 胶囊咖啡液
购买口味：每个品牌无糖味x1+畅销口味x1
测评方法：无糖味-冰美式&畅销味-简易创意咖啡
从“想要随时快速喝上一杯咖啡”的角度出发，不要过于严格的这杯咖啡。选择冰美式也是因为冰水+咖啡液是最快可以喝到一杯咖啡的方式。如果风味ok、足够方便，那就可以啦。
不要问我为何设备如此简陋：）
PART 03
3个品牌，6款胶囊咖啡液
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1 |AGF blendy浓缩液冰咖啡胶囊
工艺｜高温灭菌豆种｜未知 价格｜17.98元/8枚
某宝上的绝对销量王，2.1万的收货量，将第二名的9k甩了好好好几条街。不过没有官方旗舰，但是也不妨碍人家当第一呀。
= 无糖味 =
惊讶的是，我喝到了一点深烘的巧克力和焦糖味，味道是干净的，如果你喝过日本自动贩卖机的出品，他就是了。
= 红茶味 · 鸳鸯拿铁 =
牛奶、咖啡冰、淡奶、红茶液
红茶味是某书上最多人DIY的口味，我试用来做成咖啡店里常见的鸳鸯拿铁，自己动手难度不大，但是红茶液的味道会略显人工。
2 |隅田川液体胶囊咖啡液
工艺｜高温灭菌豆种｜阿拉比卡 价格｜39.9元/8枚
= 无糖味 =
首先说明这个字读”yú”，它的咖啡液拿在手上像是m记的奶精大小。喝进去一直“嗯？？”的表情，不是因为浓，我喝到了一股凉粉水的味道T^T
=抹茶味 · 抹茶DIRTY=
灵机一动做了杯抹茶dirty，大概是因为抹茶的浓度很高，所以会有很漂亮的滑落痕迹，价格也比咖啡贵一些，39.9元/4颗。
3 |永璞闪萃咖啡液
工艺｜闪萃豆种｜阿拉比卡价格｜46.49元/7枚
网上各种攻略，帖子最多的一款的咖啡液，包装十分的复古可爱，价格也甩了前面两位2条街，不过25g一个的大小平均下来也不会贵太多。
=无糖味 =
单颗的量得到的味道就已经完全ko其他两款，烟熏的味道很重，像是拿着烟袋的老头子。
=榛果味 · 麦丽素拿铁=
榛果味的胶囊像是小时候喝到的甜咖啡，最近【麦丽素咖啡】还挺火，其实操作很简单，出片率也是高的不行~
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最后…
经过公司几位同仁的评选，Blendy赢
保留了相对不错风味，价格也平易近人
文案 /元宝 摄影/SANSA
以上为“好吃无限公司”原创胶囊咖啡怎么冲泡，别偷别抢
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