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标签：食材
韭黄的做法-酒店大厨分享韭黄炒蛋的做法，超级简单方便快捷，鲜嫩多汁又好吃
韭黄的做法最近全国的朋友都在家期间，是不是吃了很多山珍海味、大鱼大肉？相信大家都是一样的，不知不觉在家待了这么久，现在大部分的公司也上班了，但是发...
夏日罐头-夏日新宠：黄桃罐头
桃子盛产的7月，教你自制好吃不贵的黄桃罐头辣么要说做黄桃罐头，我国哪里的黄桃最好呢黄桃罐头黄桃正是最好吃的时候，营养也高除了黄桃，橘子罐头大概也是最...
2磅的蛋糕一般多少个人吃-史上最全磅蛋糕解析，原来好吃的磅蛋糕要这么做
磅蛋糕因其拥有冰激凌的口感，可长时间储存而获得大众的青睐。磅蛋糕虽然制作简单，但是想要做出拥有冰激凌的口感，丰富的口味，却需要很好的选择食材及掌握...
小肥羊火锅底料-火锅产品热销 自热火锅走俏
超市工作人员表示，像德庄、海底捞、小肥羊等知名火锅品牌的火锅底料都颇受市民欢迎，“川崎”则稳居火锅蘸酱销量冠军。记者在淘宝看到一款售价19.9元的莫小仙...
西餐都有什么菜品-学会这些西餐烹饪技巧，让你的菜品更完美
西餐烹饪，不仅要有方法和技巧，也要有艺术性。烹饪技巧是西餐初学者必须认识的重要细节，如果能完全了解并加以运用，打好烹饪基础，对于实际操作会有相当大...
西餐都有什么菜品-如何开一家赚钱的西餐店（9）菜品研发
社会西餐店的菜品研发遵循怎样思路？研发菜品到底是为了什么？我想大多数主厨同行能回答出，当然是帮餐厅做出好看又好卖的餐品了，这话不假。如果最近你有菜...
18M+鸡蛋炒面
炒面青菜1-2颗鸡蛋一颗将鸡蛋打均匀。锅烧辣后，倒入一小勺油。将鸡蛋先倒入锅中，摊成蛋饼，再用锅铲切碎。接着摊好蛋饼的油锅，将洗好的蔬菜丢进锅中，翻炒...
苏式月饼特点-明清古法苏式月饼的制作方法
△苏式月饼工艺流程△苏式月饼的食材、制法、工艺现代市场酥皮月饼、苏式月饼之所以做的口味不好，是因为大家都在追求月饼机械的同质化大战。层层叠叠的酥皮是...
中餐厅2丨赵薇苏有朋一个拥抱穿越20年，小凯蛋炒饭了解一下
但是被赵薇问到食材在哪里的时候，朋哥说在工作人员那里，薇店长直接懵了：“你要自己拿啊！突然意识到有什么事情不对的苏有朋秒变“杜飞”，飞奔出餐厅寻找食材...
懒人布丁-冬季，教你做好吃的懒人小甜品，咬一口酥得掉渣，孩子最爱吃了
现在正是草莓大量上市的季节，除了直接食用外，也可以拿它做成各种好吃的甜品哦，例如草莓布丁、草莓蛋糕，再或者今天这道草莓奶油挞，都是个不错的选择呢，...
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