你有没有做过这样的梦？寻找一片净土，远离城市，然后过着田园般梦幻的生活，没有压力，没有负担，就这样一直如痴如醉的做生活的诗人。
城市生活节奏太快，每当生活压力大的时候，我就想赶紧逃离当下，甩掉手头所有的工作，但是不过两分钟又很快冷静下来，告诉自己得醒一醒，那都是不可能实现的梦。
所以我们很难想象到，在城市给我们提供了如此巨大的便利的情况下，还是有人会选择放弃这种便利，只身一人隐居在山林，把自己所有的梦想都照进了现实。
她就是王雪卿，穿着欧洲中世纪风格的长裙和披肩，住在童话故事一般的小屋里，每天牛羊为伴，喂养鸡鸭，自耕自种，自给自足，过着令无数人羡慕的田园生活。
我最开始知道王雪卿，是看到了一段关于她的采访视频，记者问她为什么要选择一个人在山林里生活，她的回答打动了我，她说：“如果有人打碎了你的梦，我就自己再造一个。”
这个梦也确实是她亲手造出来的。砌砖、刷涂料、和水泥、造壁炉，一个女孩子用自己的双手在向这个世界做对抗，完成着一项又一项看似不可能完成的任务，终于过上了她梦想中的悠闲的田园生活。
我们从出生起，很多事情就已经被决定好，但是生活方式，我们可以自己选择。所以就像王雪卿一样，无论是贫穷还是富有，我们都可以选择过一个让自己更舒适的生活状态，追求一个更高的生活质量。
喝咖啡，也是一样的道理。很多人为了追求速度，随手泡一杯速溶咖啡，仅仅只是为了提神，完全忘记了咖啡本应带给我们的味道和优雅。而那些选择喝现磨咖啡的人来说，无疑是对生活质量有着更高的追求。
以前我对咖啡的理解很浅薄，仅仅把它当成一个提神饮料，在加班时候喝一杯，就如同吃快餐时可乐一样随心所欲。但后来无意入手了一台德龙意式咖啡机咖啡磨，才发现自己在家做出来的咖啡才能够给咖啡注入灵魂。
意式咖啡折射出一种生活的哲学中，每一颗咖啡豆都能给你研磨出不一样的惊喜，做出来的每一杯带来的味蕾体验都是不一样，从入口到回甘，每一秒都在感受咖啡带给我的真滴。多等待几分钟便可以收获无限的满足感，生活幸福值也随着咖啡里加入的时间魔法而变得越来越高。
从那之后，我无论搬家到哪里，绝对不会忘记搬走我的德龙咖啡机。喝一杯现磨咖啡对我来说，已经成为一种慢生活的方式。就如同每天出门前的精心打扮，回家后的整理房间一样，无论生活多糟糕，我都尽力要活出一个更精致的人生。
虽然我们中的大多数人都不会有王雪卿说走就走的勇气，但是面临众多个选择，我们不妨学习学习她的精神，稍微给自己一个喘口气的机会咖啡磨，寻找当下生活里可以让我们慢下来的机会。
德龙咖啡机就一直给予我慢生活节奏的机会。
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