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标签：咖啡制作
咖啡名称-原来那些咖啡名字都是这样来的
还记得第一次走进咖啡馆的时候对着餐牌上的饮料名称一头雾水的感觉么？所以，它的中文译名也非常简单粗暴地命名为「浓缩咖啡」。通俗地来说，它是一款「比拿...
为什么意大利语成了咖啡名称的“国际语言”？
espresso浓缩咖啡毫无无疑是源于意大利语，并且它也是许多其他以意大利语命名的咖啡饮料的基础，从拿铁咖啡到玛奇朵咖啡等等。在1980年代，很多咖啡馆都有意...
咖啡磨-苏大强摔倒了 要喝手磨咖啡才起来
最近让人恨的牙痒痒的苏大强成功洗白了，但是“我要喝手磨咖啡”彻底的火了。像我这种上了年纪的老阿姨,每天早上必须来一杯咖啡提神消肿。咖啡作为每天的续命“...
咖啡磨-速溶咖啡只是为了提神，现磨咖啡才有灵魂
很多人为了追求速度，随手泡一杯速溶咖啡，仅仅只是为了提神，完全忘记了咖啡本应带给我们的味道和优雅。而那些选择喝现磨咖啡的人来说，无疑是对生活质量有...
意式咖啡磨粉到底该磨刻度几？为什么咖啡馆每天都要调磨豆机？
为什么咖啡馆每天都要调磨豆机？不同的磨豆机有不同的调节刻度盘，所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明，确定刻度盘的方向和力度大小。所以，作为咖...
胶囊咖啡怎么冲泡-6年砸3千万磨一颗咖啡胶囊 他的咖啡机冲出现磨好味 获Pre-A轮融资
为了这杯美味健康的现磨咖啡，卢应志耗费6年时间研发咖啡胶囊与胶囊机，研发投入超过3000万元。”抓住这个需求点，团队决定重启产品研发，要让一台胶囊机既可...
冰美式咖啡-咖啡馆的冷萃、冰美式，都是加冰黑咖啡，为什么价格不一样？
前几天和朋友一起去喝咖啡，她点冰美式，我点冷萃。冰美式、冷萃、冷泡、冰酿、冰滴，都是咖啡馆夏季的畅销款，今天就想和你分享下它们的区别是什么，为什么...
宝可梦咖啡馆-《宝可梦咖啡MIX》试玩报告：对不起，有宝可梦真的香
游戏保留了对宝可梦的收集元素，只不过从抓宝可梦变成了“好的咖啡厅会招来更多宝可梦光顾”的设定。如果制作的餐品让宝可梦们喜欢，会提高他们的好感度，然后...
soe咖啡-加拿大探店之旅：常驻三款SOE可供选择的Fahrenheit Coffee
店内面积很小，算是一家站立式咖啡馆，三款常驻意式豆子，均为SOE。对于我来说，肯定选择埃塞的SOE啦，用这款豆子出品一杯澳白。在大多数加拿大咖啡馆以苦和...
soe咖啡-咖啡小知识 ▎什么是SOE咖啡？
现在很多咖啡店里的咖啡师都在提及一个词--SOE，那么越来越火的SOE是什么吗？很多人对SOE的概念就要是浅烘焙才算SOE。SOE的烘焙程度是根据不同咖啡师做出的选...
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