粽子的原料有哪些-【神兽发电站】甜粽子与咸粽子的较量

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粽子大赛

有爱读者小伦 / 绘

粽子的原料有哪些-【神兽发电站】甜粽子与咸粽子的较量

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痴痴吃一口吞下好几个粽子,想必都搞不清嘴里的粽子是什么口味了吧!说起粽子的口味,其实存在着一个有趣的现象。传统观念里,最显著的南北口味差异就是“南甜北咸”。可是,等到吃粽子的时候却画风一变,变成了南方人大多爱吃咸粽,多数北方人喜欢吃甜粽。这是为什么呢?小编也不知道啊,可能是迷之变异吧!

粽子的主要原料都是糯米。南方的粽子馅料丰富,有鲜肉、火腿、腊肉、蛋黄等,以咸味粽子为主打。北方大多是白米粽,有时搭配红枣、蜜枣、豆沙、果脯等。蒸熟了之后,还会蘸着白糖一起吃。久而久之,大家都养成了各自的习惯,一旦南北串个门——北方人拍案而起,不能理解粽子里面为什么要塞肉!南方人苦思冥想,怎么都弄不明白蘸糖吃的粽子算什么美味。

吃粽子的习俗由来已久,谁都觉得自己的吃法才是对的,谁都不想改变自小就养成的口味。其实,不止是南北粽子口味有争议,还有甜豆花和咸豆花之争粽子的原料有哪些,汤圆该吃甜的还是咸的,番茄炒蛋要不要放糖……中华儿女欢乐多!单单为了吃的粽子的原料有哪些,就可以辩上三天三夜。

看了今天的内容,你是不是已经馋得流口水了?!欢迎留言给我们,说说你最爱吃的是什么粽子~

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