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电磁炉（灶）使用越来越普遍
质量安全问题也常让人担心
常有读者留言询问如何选购
下面这条质量抽查或能帮你
质量抽查
10月10日，江苏省质监局发布公告称，于今年上半年对21类产品进行了省级产品质量监督检查。
值得注意的是，抽查了59批次电磁炉（灶）产品，19批次不合格。不合格的标称品牌包括美菱、爱德、富士宝、北球等。
2017年上半年江苏电磁炉（灶）产品质量省级监督抽查结果汇总表
对监督检查不合格产品及其生产企业，江苏省质监局已移送相关省、市质监局依法进行后处理工作。
消费提示
电磁炉（灶）品牌繁多，选购常无从下手电磁炉多少瓦，让人头疼。
针对电磁炉（灶）的选购和使用提示，质检总局产品质量监督司编撰的《产品质量安全知识读本》这样描述：
安全是消费者选购的第一要素，因此消费者一定要查看产品是否有3C认证标志，再查看是否有能源效率等级标识，如果产品贴有节能和免检标识，那更可靠，除此之外，也要考虑以下几个要素。
1．功率
市场上的电磁灶功率一般在800W- 2200W，并分成若干档。功率越大，加热越快，售价越高。选购时可根据用餐人数以及使用情况而定。一般来说，三人家庭可选用1300W左右的电磁灶。
2．炉面外观
在市场上出售的电磁灶的炉面，大多是采用耐热晶化陶瓷制成的。在购买时，要注意炉面的平整度。如炉面有凸凹或某一侧倾斜，会影响热效率的正常产生。品质过硬的电磁灶都是采用优质的材质，其特征是：乳白色，不透明，触摸面板上的印花图案手感凹凸明显。
此外，还要注意电磁灶炉面、侧面、底部等处不可有碰伤或擦伤，装饰图案应清晰，各部位紧固螺丝不可松动。
3．自动检测功能
自动检测功能是电磁灶的自动保护功能，对电磁灶来说，该功能的作用相当重要。
购买时，可用以下方法检测：电磁灶正在工作时移走锅具，或在炉面上放置铁汤勺等小物件，观察是否有报警或自动切断电源。
4．检查保护功能
具有保护功能的电磁灶应具有多种保护装置，包括小物件检测、过热自动停机保护、过压或欠压自动停机保护、空烧自动停止加热保护、2h断电保护、2min自动停机保护以及声光报警显示等。
选购时，应按《使用说明书》有关检测方法，通电试机看其保护功能是否工作正常。
5. 风扇
由于电磁灶工作时会产生很大热量，内置风扇起通风作用，其通风效果好坏对电磁灶工作非常关键，好的电磁灶一般采用直流冷却风扇，散热性好、噪声小，有助于延长使用寿命。
在电磁灶不工作时，可将其翻过来并晃动观察，风扇的扇叶与轴、轴与轴承间应无间隙、不松动；通电后，电动机应无明显噪声或摩擦声，扇叶的转动应平稳。
6．检测电气性能
检测电气性能用配套的锅具加人0. 5kg凉水，接通电源，按下“加热”按键，在常温下加热4- 5min将其烧开，说明电磁灶加热基本正常。
当水烧开之后电磁炉多少瓦，仔细听应只听到风扇电机轻微转动声，不应有异常噪声或震动声。最后拔下电源插头，用手触摸电源插头为常温或稍有微温的，说明电磁炉电气性能良好。
7.售后服务
在选购电磁灶时，除应了解产品品质外，售后服务也是相当重要的，专业性的电磁灶品牌在当地应设立独立的客户服务中心，并提供书面的售后承诺。建议消费者到正规卖场购买专业品牌的电磁灶产品。
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