近一段时间肉的价格一直是比较高,让小编是不断压抑着自己吃肉的欲望。不过,最近小编实在是有点馋了,就去买了一些猪排骨,来解解馋。虽然是有些贵,但是谁让自己馋了呢。排骨大家也是经常吃,不过大多是选择烧汤或者是炒,其中美味的洋葱烧排骨也是很不错的选择哦。
在我们大厨旁边学习了好久的小编,自己也是学会了一些美食的制作方法。这次,我们就简单为大家说一说学会这样做洋葱烧排骨,香而不腻,美味解馋超下饭,孩子们抢着吃。
美味的洋葱烧排骨
食材:排骨、洋葱、酱油、淀粉、白糖、食盐
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做法:1、我们需要先把排骨冲洗干净,沥干水后,再用刀切成排骨段,放入盆里面,备用;
2、把洋葱冲洗干净,切成洋葱条,备用;再往盛着排骨段的小盆中,放入适量的淀粉,用手抓均匀,备用;
3、然后热锅烧油,放入裹上了淀粉的排骨段,进行煎炸,把排骨煎炸到微微焦黄后,再把排骨盛出来,沥干油,备用;
4、再次热锅烧油,放入切好的洋葱条,翻炒到变软红烧排骨怎样做好吃又简单,炒出香味,再放入煎炸好的排骨段,进行翻炒;
5、接下来红烧排骨怎样做好吃又简单,加入适量的蚝油,煸炒到排骨上色后,再加入适量的料酒;
6、然后再加入适量的白糖,倒入适量的温水,中火煮开后,再转为小火,慢炖煮到排骨肉烂,即可;
大家看过之后,是不是觉得嘴里有口水在流动了啊!心动不如行动,赶紧学一下怎么做美味的洋葱烧排骨吧
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