甜品 | AI未来之窗

西餐都有什么菜品-西餐厅菜单有哪些菜式西式餐厅的上菜顺序是什么

西餐在菜单的安排上与中餐有很大不同，其上菜非常讲究，一般有六、七道菜，其大致上菜顺序为头盘、汤、副菜、主菜、蔬菜类菜肴、甜点、咖啡或茶，接下来就和...

生活百科

10个月前

今天和合伙人聊天，聊着聊着就聊到西餐店的“菜品研发”。看过太多餐厅，包装了大厨，包装了老板，看过太多餐厅注重食材的原厂地。不知道从什么时候开始，餐饮...

生活百科

10个月前

中国的月饼种类繁多，有广式、潮式、苏式、京式、徽式、秦式和晋式等，如果聚餐时再搭配上适合的美酒，那更增添几分趣味。1、广式月饼潮式月饼最具特色的产品...

生活百科

11个月前

比如可颂啦，巧克力卷啦，苹果酥啦，还有法式甜品的“课代表”——闪电泡芙，马卡龙，歌剧院，圣多诺，柠檬挞和慕斯蛋糕都很正宗。吃泡芙的时候，别忘记泡芙的绝...

生活百科

11个月前

解锁不同咖啡豆的另一面，从SOE到各种拼配豆，各种风味的咖啡巴斯克都有着不一样的惊喜。栗子用的是薛记，栗子泥是店里自己打的，蛋糕下边满满一层栗子泥做蛋...

生活百科

11个月前