布丁的口感很细腻,丝丝滑滑的,嫩嫩的,甜而不腻,尤其是冷藏后简易版牛奶布丁,那口感更是添了份凉爽,营养价值也不错,我家小家伙就很喜欢吃布丁,果冻之类的甜食,偶尔也会买给她吃,基本上每次去面包店都要买上一小瓶的布丁,价格也不便宜,一小小罐也就100ml就要10元,偶尔一两次也还可以接受,买多了,就觉得肉疼,索性买原料自己家里做,平均一杯也才2元左右,自己在家做,造型也更多样,做好的布丁可以放上自己想要的各种水果等,增加口感的同时,营养也更丰富,重要是制作过程很简单,一热,一搅拌,再过滤下,装杯,放凉,就可以吃了,想要凉爽点的口感就置冰箱冷藏下。
【牛奶布丁】
步骤:
准备食材:
主料:
布丁粉33克,纯牛奶200ml.
辅料:
模具若干,过滤网一个。
2. 将200ml纯牛奶倒进奶锅里,小火加热至牛奶快煮沸的状态,关火,慢慢的倒进33克的布丁粉,边倒边搅拌,搅拌均匀,然后过滤下,再将布丁液倒进模具里。
3. 放凉,然后放进冰箱冷藏个把小时就可以食用了,凉而不冰,丝滑细腻,嫩嫩的,甜而不腻,当零食简易版牛奶布丁,当饭后甜品,当下午茶都是很不错的,简单又有营养。
备注:
布丁液不过滤也是可以的,就是口感上没有极致的细腻。
限时特惠:本站每日持续更新海量各大内部网赚创业教程,会员可以下载全站资源点击查看详情
站长微信:
© 版权声明
文章版权归作者所有,未经允许请勿转载。
相关文章
暂无评论...