嘿，大家好，我是卷毛。大葱那是我们最常见的一种绿色食品，香味独特，口感脆爽，还夹带一丝丝的甜味。不管用是直接当蔬菜还是用于作配料，都深受大家喜爱。尤其是我们北方的朋友，喜欢直接蘸酱就饼吃。
现在正是大葱收获的季节，大家可以趁着现在大葱便宜多屯一些。听说过段时间大葱会涨价，不知道会不会重重演当年的“蒜你狠”。卷毛这边已经卖到了4块钱一斤，你们那里呢？不知道大家买回来的大葱是如何保存的呢？若是直接放地上可就大错特错了。今天卷毛就教大家3个保存大葱的好方法，保证您的大葱不干瘪不空心葱绿色，放上个一年半载都新鲜。
“要想大葱留得好葱绿色，前期工作少不了”，我们买回来的新鲜大葱要先放在家里给它晾晒个两三天，将表面水分给它晾干一些。因为大葱表面的水分充足，会加速大葱的变质腐烂。只有先将表面的水分给它晾干一些，保证一定的干燥性来延长大葱的“保质期”。晾晒过后的大葱我们若是有发干的叶子，千万不要摘掉，因为不及时将“伤口”晒干，水分会加速我们大葱的腐烂。
方法一：捆绑大葱法
找来一个绳子，让我们把大葱捆绑起来。要注意不要将我们绳子捆得太紧，太紧会使大葱表皮勒伤，水分流出从而加速腐烂，并以“一传十，十传百”的速度“祸害”到别的大葱，这样会使其他大葱一天都保存不了噢！捆的时候建议少量捆绑，2-3根为一组。按照每次吃的量为单位，一是避免大捆捆绑带的拿取不变；二是大葱避免反复捆绑导致大葱表皮磨损。
方法二：包裹大葱法
找来一张报纸或者宣传单，将大葱的根部及葱白部分卷起来。千万不能从来放到地上，因为地板湿气重，会使我们大葱的根部接触到水分。接着再准备一个纸箱子在家，将大葱依次摆放在纸箱子里面。纸箱具有非常好的防潮作用，再加报纸的包裹，在二者的双重保护作用之下，可以使我们的大葱在完全干燥的环境下保存，大大提升了它的保鲜的时间。
方法三：种植大葱法
找一个泡沫盒子或者花盆将我们的大葱种到箱子里面。拿出一个小姨子养多肉养不活的土壤，倒入我们的泡沫箱中，放入大葱后把土壤将根部全部覆盖住。这个方法的原理非常简单，就是将大葱种活，给它提供养分。最后倒入生命的源泉就可以了，用这个方法你种到明年春暖花开都还是新鲜的噢！最后放在家里的通风阴凉处，避免暴晒，每日浇水就可以了。
方法四：冷冻大葱法
最后再给大家分享一个最快捷、最方便的方法，该方法只适用于少量的大葱噢！将我们的大葱分为2-3段，再找一张保鲜膜，将我们的大葱卷起来。在包裹的时候记得用力将空气排出，使大葱与空气完全隔绝。最后放进冰箱里的冷藏室，随吃随拿即可，建议一周内吃完噢！
好啦，以上就是“大葱保存”的全部内容，希望能帮助到您。写文章不易，不妨给卷毛点个赞吧！您的鼓励是我前进的最大动力。关注我，下期内容更加精彩。
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