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标签：冷冻蔬菜
胡萝卜是根还是茎-#营养学科普
绿色的蔬菜营养价值最高，例如西兰花的营养成分是白花菜的88倍。然而，大部分蔬菜的根不能食用，但靠近根部的茎的下端营养素的含量也是很丰富的。例如莲藕等...
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