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羧基结构式-醌[kūn]的解释

一类含有两个双键的六元环状二酮(含两个羰基)结构的有机化合物。名称:醌;quinone指分子中含有六元环状共轭不饱和二酮结构的化合物。天然蒽醌以9,10-蒽醌最...

羧基结构式-脂肪酸的结构、分类与功能

脂肪酸是一元羧酸,是构成单纯脂、复合脂和结合脂的主要成分。上述脂类水解时都可以得到脂肪酸,所以它在分类上属于衍生脂。动植物中的脂肪酸比较简单,都是...